“雙搶” 之變:從“累得脫層皮”到“當(dāng)甩手掌柜”
“什么是‘雙搶’?”今年夏天,“雙搶”剛開鐮,當(dāng)外孫女提出這個問題,湖南省益陽市赫山區(qū)的“全國種糧標(biāo)兵”劉進(jìn)良愣住了。
對于年輕一代來說,“雙搶”仿佛是個來自上古時代的詞語。但在老一輩農(nóng)民,甚至部分“80后”的腦海中,被稱為南方農(nóng)民最繁重農(nóng)活的“雙搶”,是幾代人永遠(yuǎn)難以磨滅的記憶。
“變化很大,很多農(nóng)村孩子都不了解它是怎么回事。”劉進(jìn)良感嘆。“雙搶”,這個與雙季稻生產(chǎn)相伴相生的詞語,見證了南方水稻生產(chǎn)從人力畜力主導(dǎo)走向機(jī)械化主導(dǎo)、從小散戶種植為主走向規(guī)?;N植為主、從“單打獨(dú)斗”的家庭經(jīng)營走向社會化服務(wù)支撐的“協(xié)同作戰(zhàn)”后,自身也在逐步淡出人們的視野。
什么是“雙搶”?
“‘雙搶’首先是一場跟時間的賽跑,搶的是農(nóng)時?!薄?0后”劉進(jìn)良說。簡要而言,“雙搶”是指搶收早稻、搶種晚稻,是我國南方地區(qū)尤其是長江中下游地區(qū)曾廣泛存在的一種農(nóng)事活動。
水稻的生長發(fā)育對溫度條件要求高,因此在早稻成熟后,必須馬上搶收、搶種,為晚稻的生長搶出時間,以便充分利用夏秋的光熱。否則一旦延誤了農(nóng)時,晚稻收成將大減,如果遇到“寒露風(fēng)”天氣,甚至可能絕收。?
“‘雙搶’一般發(fā)生在小暑到立秋這個時間段,先把早稻收割進(jìn)倉,再把晚稻栽插進(jìn)田?!眲⑦M(jìn)良說,他在上世紀(jì)七八十年代經(jīng)歷的“雙搶”,是最累的“雙搶”。每天天不亮就出門,收割、脫粒、曬谷、犁田、插秧等環(huán)節(jié),全靠人力和畜力完成,效率不高,只能拼命地趕,以免誤了農(nóng)時。?
“‘雙搶’是一場與天氣的較量,對身體是巨大的考驗。”湖南省岳陽市華容縣三封寺鎮(zhèn)的“70后”種糧大戶鄧昌富一說起“雙搶”,就開啟了記憶的閘門?!半p搶”期間正值“三伏天”,是南方一年中氣溫最高、又潮濕悶熱的時段,火辣辣的太陽炙烤,悶熱讓人氣短乏力。
“‘雙搶’是最辛苦的農(nóng)活,沒有之一。”鄧昌富說,收割早稻時,田里要留著水,便于搶種晚稻。因此,割下的水稻、打谷機(jī)全部泡在水里,變得十分沉重。太陽將田里的水曬得燙腳,要踩在這樣的泥水里勞作,還會被螞蟥叮咬,體力消耗特別大。?
“‘雙搶’還要防著各種意外事件,心臟受不了?!焙鲜°枇_市的“80后”種糧大戶向鐵青回憶,收回來的稻谷要露天晾曬,但夏天的天氣說變就變,太陽剛剛還在炙烤,轉(zhuǎn)眼間就烏云密布,雷聲大作,農(nóng)民只能趕緊丟下手頭的活,從田里拔出泥腿,飛奔向曬谷場,搶在下雨前將稻谷收回去,不然稻谷被水沖走或浸泡,會造成很大損失。
“2012年返鄉(xiāng)種糧,幾百畝早稻沒地方曬,只能曬在村旁馬路上,占了半幅路,最多的時候曬了兩公里。”向鐵青說,每到傍晚,怕稻谷被露水打濕,就把它們掃成一堆堆,再蓋上塑料薄膜,自己把車停在旁邊,睡在車?yán)锸刂?,第二天一早再攤開晾曬。
有一次遇到急雨,幾千斤稻谷被沖進(jìn)路邊的泥溝,疲憊又心酸的向鐵青蹲在路旁嚎啕大哭。還有一次,一個女人手上纏著繃帶找上門來,說向鐵青曬在路邊的谷子導(dǎo)致路滑,她騎摩托車摔倒受傷了,要求賠償醫(yī)藥費(fèi)。雖然對方?jīng)]有直接證據(jù),但自己理虧,只好賠了6000元?!啊p搶’期間,還有洪水、風(fēng)災(zāi),這些意外都可能造成巨大損失,讓人身心煎熬?!彼锌?。
“實(shí)質(zhì)上是因為當(dāng)時農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件比較落后,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低,抵御自然災(zāi)害能力弱,只能以極大的勞動付出,為雙季稻生產(chǎn)‘搶’出更多空間?!敝Z食專家、中國人民大學(xué)教授程國強(qiáng)說。
“雙搶”苦在哪?
“‘雙搶’很苦,‘雙搶’又不苦?!绷胰障拢谶M(jìn)行早稻測產(chǎn)的汨羅市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技干部李儉梅說。盡管戴著遮陽帽,汗水還是從她的臉頰上不斷流下來。她從湘南的小山村奮發(fā)苦讀,考上大學(xué),再經(jīng)過考試成為農(nóng)技干部?!拔抑两袂逦浀?,父母在稻田里跟我說,‘雙搶’這么苦,你要好好讀書。”她說。
回憶“雙搶”經(jīng)歷的文章并不鮮見,作者們用“農(nóng)人的煉獄”“文字無法描述的辛酸”來形容“雙搶”之苦。
這種苦體現(xiàn)在超長的勞作時間?!氨仨毐M量拉長勞動時間,壓縮休息時間,恨不得一天當(dāng)三天用?!崩顑€梅說。
夏天天亮得早,農(nóng)人們五點(diǎn)左右起床,用頭天晚上的剩飯?zhí)铒柖亲?,馬上就出工。八點(diǎn)鐘左右,太陽變得炙熱,開始進(jìn)入“桑拿模式”,汗水反復(fù)流出來又蒸發(fā)掉,衣服上布滿鹽霜,一直得堅持到十點(diǎn)左右才收工。
中午只能留在家里,晾曬稻谷之余,可以稍事休息。下午三點(diǎn)鐘后出工,站在田里,仿佛被關(guān)在一個大悶罐中,熱浪逼人,透不過氣來。太陽落山后氣溫終于有所下降,但蚊子開始成群出動。不論如何揮手驅(qū)趕,身上都會被咬出許多腫塊,奇癢難忍。“有的人家勞動力少,晚上還要打著手電筒,或就著月光干活,干到很晚才收工。”李儉梅說。
晚上的農(nóng)活不比白天少,要收晾曬的稻谷,挑回家后,再用手搖式風(fēng)谷車清除稻谷的雜質(zhì)。大人們晚上還要去田里“守水”,即守著水源和自家田,確保稻田得到足夠灌溉,便于及時栽插晚稻?!八淳o張,不守就灌不到水,有時為了搶水還會發(fā)生糾紛?!崩顑€梅告訴記者。
“一天到晚沒有停歇,就像苦海望不到邊。”這是李儉梅對“雙搶”的記憶。
這種苦也體現(xiàn)為超高的勞動強(qiáng)度?!袄霞胰硕颊f,一個‘雙搶’搞下來,人要累得脫層皮?!鄙倌陼r代多次參加“雙搶”的北京“白領(lǐng)”何林說,從收割到曬谷,從犁田到插秧,每個環(huán)節(jié)都是重體力活。以收割為例,必須彎著腰,不停揮舞手中的鐮刀,在火辣辣的陽光照射下,哪怕腰酸得直不起來,也不敢停留片刻?!熬拖裆砗笥幸活^狼在追你,自己已經(jīng)沒了力氣,還要拼命往前跑。”何林這樣打比方。
以挑稻谷為例,根據(jù)路程遠(yuǎn)近不等,每個成年男勞動力一天要挑幾趟甚至十幾趟。一擔(dān)一百多斤重的稻谷壓在肩上,走在彎彎曲曲的田間小道上,是對體能的極限挑戰(zhàn)?!袄鄣眯⊥却蝾?,還是要堅持,又怕同齡人笑話,步子也不好意思放慢。一天下來,肩膀紅腫,新手還會磨出水泡,水泡被壓破,火燒火燎痛好長時間?!焙瘟质稣f著少年時的經(jīng)歷。
這種苦也體現(xiàn)為飛快的節(jié)奏。“走路要小跑,吃飯不停筷子,碰到鄰居都不敢閑聊,生怕耽誤時間?!毕蜩F青說,一到“雙搶”,勞動和生活的節(jié)奏自動進(jìn)入“倍速”模式。
“有一年‘雙搶’搞完,我累癱在床上,昏睡了差不多20個小時?!北M管如此,向鐵青更感激“雙搶”給自己帶來的磨煉,通過參加“雙搶”,飯量大了,身體更壯,體力更強(qiáng)了,挑一百多斤的擔(dān)子,走起來兩腳生風(fēng),讓他更快從少年成長為男子漢。
“‘雙搶’鍛煉了我的意志,成為我堅持拼搏的精神動力?!崩顑€梅這樣解釋“‘雙搶’又不苦”,“從讀書到參加工作,每次遇到困難,我就會想,‘雙搶’的苦我都能吃,還有什么扛不過去呢?”
“吃得‘雙搶’苦,何事不可為?”近年來,這句話被許多從農(nóng)村奮斗出來的人所推崇。“80后”何林也是其中之一,就像許多同齡人喜歡小說《平凡的世界》一樣,他也感激少年時經(jīng)歷的“雙搶”。笑對苦難的坦然、面對艱辛的不懈、家人間的溫暖、鄉(xiāng)親們的相互照應(yīng)……“雙搶”中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都深深烙在了他的腦海里,“那段艱苦歲月是一筆寶貴的精神財富,激勵我一路奮斗,不管遇到什么困難,都可以笑著面對,相信只要挺住,總有收工的一刻?!?/p>
我們是不是在告別“雙搶”?
43歲的李志強(qiáng),是湖南省益陽市資陽區(qū)的種糧大戶,今年種了260多畝早稻。因為生病的緣故,他腿腳不便,無法下田?!半p搶”臨近,他卻一點(diǎn)不著急:“現(xiàn)在不比以前了,我有‘田保姆’,‘雙搶’很輕松?!?/p>
李志強(qiáng)口中的“田保姆”,指的是資陽區(qū)旺民農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社。這家合作社可提供購種育秧、機(jī)械拋秧插秧、統(tǒng)防統(tǒng)治、機(jī)械收割、稻谷烘干、儲藏、加工、銷售等水稻生產(chǎn)“十代”社會化服務(wù)。農(nóng)民按市場價支付服務(wù)費(fèi),可以當(dāng)“甩手掌柜”,效益不比自己種要差?!胺N了20多年田,從沒想過‘雙搶’可以自己不下田?!崩钪緩?qiáng)感慨。?
“雙搶”的巨變,不僅僅限于“自己不下田”。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)械化、智能化程度大幅提升,社會化服務(wù)水平明顯提高,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織形式發(fā)生很大改變,多地的農(nóng)民已能從容、輕松應(yīng)對“雙搶”。“作業(yè)方式、主體、時長、強(qiáng)度等都發(fā)生了改變,‘雙搶’之苦、之難不再?!焙鲜〖Z食經(jīng)濟(jì)科技學(xué)會會長石少龍認(rèn)為。
“雙搶”從人力畜力作業(yè)變?yōu)闄C(jī)械化作業(yè)為主。鄧昌富的田里,三臺收割機(jī)來回穿梭,稻谷通過管道卸到運(yùn)輸車上,再送去用烘干機(jī)烘干。旋耕機(jī)、插秧機(jī)在不遠(yuǎn)處整裝待發(fā),只待收割一完成,即可耕地、插秧,完成“雙搶”。在各種農(nóng)業(yè)機(jī)械主導(dǎo)下,“雙搶”流程行云流水,快速而高效。“從育秧到烘干,我們實(shí)現(xiàn)了水稻生產(chǎn)全流程機(jī)械化,這樣的‘雙搶’輕松多了。”鄧昌富笑著說。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近期公布的數(shù)據(jù)顯示,目前我國農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率超過72%,水稻的耕種收綜合機(jī)械化率超過85%。
“科技在不斷拉遠(yuǎn)我們與傳統(tǒng)‘雙搶’的距離?!敝袊こ淘涸菏?、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅錫文說,過去犁地,一個勞動力加一頭牛,一天最多耕2畝地。如今,一個勞動力加一臺旋耕機(jī)每天可以輕松翻耕50多畝地,現(xiàn)代農(nóng)機(jī)釋放出巨大動能,“雙搶”變得不再匆忙和勞累。
“雙搶”主體從單家獨(dú)戶變成社會化服務(wù)組織為主?!耙郧暗摹p搶’,全家老小一起出動?!毕骊幙h鶴龍湖鎮(zhèn)種糧大戶湯井陽回憶,八九歲的孩子也要幫忙割稻子、曬稻谷。這既是農(nóng)耕文明里“耕讀傳家”的生動詮釋,也說明“雙搶”勞動量之大。
這些年,“雙搶”主體發(fā)生了很大變化。約10年前,每逢“雙搶”,北方“麥客”紛紛南下,為南方水稻提供收割服務(wù),高速公路上的收割機(jī)大軍蔚為壯觀。近年來,南方的水稻生產(chǎn)社會化服務(wù)主體如雨后春筍般蓬勃發(fā)展。
湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)指導(dǎo)處副處長張志兵告訴記者,作為水稻生產(chǎn)大省,湖南現(xiàn)有各類農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織8.1萬家,服務(wù)小農(nóng)戶540余萬戶,約占全省小農(nóng)戶數(shù)量的40%,全省水稻生產(chǎn)的社會化服務(wù)率接近40%。
在便于機(jī)械化作業(yè)的平原地區(qū),這個比例更高?!拔覀儏^(qū)目前有3965家水稻社會化服務(wù)組織,服務(wù)面積85萬畝,全區(qū)水稻生產(chǎn)的社會化服務(wù)率達(dá)到了90%。”益陽市赫山區(qū)副區(qū)長蔡麗環(huán)說。
蔡麗環(huán)告訴記者,一家擁有50多名員工的社會化服務(wù)主體,大約可以為1萬畝水稻提供全程社會化服務(wù),相當(dāng)于傳統(tǒng)種糧模式下1000多人的勞動量。因為有社會化服務(wù)組織的助力,許多農(nóng)民告別“家家地不多,戶戶各干各”的“單打獨(dú)斗”模式,笑稱自己“穿著皮鞋種田”,這樣的“雙搶”無疑更輕松。
“雙搶”的勞動強(qiáng)度降低,效率得到極大提升,花費(fèi)的時間明顯縮短,節(jié)奏變得相對輕松,社會化服務(wù)組織幫助農(nóng)戶擺脫繁重的農(nóng)活,傳統(tǒng)的“雙搶”漸行漸遠(yuǎn)。
“過去搞‘雙搶’,累得要扒層皮,現(xiàn)在只要操作機(jī)器就可以了?!弊趲в锌照{(diào)的收割機(jī)里,鄧昌富感慨,“現(xiàn)在種250多畝田,3臺收割機(jī),兩天就收完了,再放水淹田1天,用農(nóng)機(jī)邊耕邊插,總共10天就能輕松完成。”他說。
萬庾鎮(zhèn)是華容縣的“糧倉”。今年夏天,湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳預(yù)約7月12日到萬庾鎮(zhèn)開展早稻測產(chǎn),結(jié)果當(dāng)天到了后發(fā)現(xiàn),水稻都收割完了。一問才知道,當(dāng)?shù)亟衲暝绲境墒炱?,機(jī)收速度太快,“一下沒剎住車”,提前兩天就收完了,測產(chǎn)組哭笑不得。
“雙搶”受天氣的影響也在減少?!斑^去‘看天吃飯’,中午不能出工,下雨不能曬谷,現(xiàn)在收割機(jī)可以全天候作業(yè),烘干機(jī)能24小時烘干?!毕氖掌陂g,湖南省益陽市大通湖區(qū)的種糧大戶熊嬌軍,指揮一車車早稻從田間運(yùn)到烘干車間。
她告訴記者,濕谷即收即售,由機(jī)器烘干,不用再露天晾曬,“不用擔(dān)心曬場不夠,不用擔(dān)心突然下暴雨,‘雙搶’不再提心吊膽。”她說。
告別落后的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件,糧食生產(chǎn)不再是一味苦干。“‘雙搶’的氛圍淡了,強(qiáng)度小了,節(jié)奏舒緩了,某種程度上可以說,我們正在告別‘雙搶’?!笔冽堈f。
如何應(yīng)對后“雙搶”時代?
“‘雙搶’之變,折射出我國水稻生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型升級,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已從主要依靠人力畜力轉(zhuǎn)向主要依靠機(jī)械動力,進(jìn)入了機(jī)械化為主導(dǎo)的新階段?!绷_錫文認(rèn)為。
“‘雙搶’的變化,是我國農(nóng)業(yè)從低效到高效的寫照。相比40多年前,湖南目前的水稻收獲面積少了約1/9,但總產(chǎn)量卻增加約60%,背后正是農(nóng)業(yè)科技加快革新、農(nóng)業(yè)機(jī)械化高速發(fā)展?!笔冽堈f。?
“作為種糧農(nóng)民,我希望‘雙搶’的變化不要停,要繼續(xù)前進(jìn),繼續(xù)升級,變得越來越高效和輕松?!薄叭珖N糧標(biāo)兵”劉進(jìn)良說了自己的心愿。
湖南師范大學(xué)中國鄉(xiāng)村振興研究院院長陳文勝在其著作《論大國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型》中表示,近年來,中國農(nóng)業(yè)發(fā)展方式發(fā)生了深刻而廣泛的變革,突出特征是由分散式向集中式轉(zhuǎn)型,資本與技術(shù)要素不斷得到強(qiáng)化,進(jìn)入到生產(chǎn)信息化、經(jīng)營市場化和全球化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展階段,“雙搶”之變是這種變革的生動寫照。
而要變得越來越高效和輕松,“雙搶”還有以下瓶頸需要突破。
首先是水稻生產(chǎn)機(jī)械化水平有待進(jìn)一步提高?!半m然我國農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展取得了巨大成就,但也還有不少短板,‘無機(jī)可用’和‘無好機(jī)可用’等現(xiàn)象在一些地方還存在。”在羅錫文看來,水稻生產(chǎn)機(jī)械在信息化、智能化、農(nóng)藝和農(nóng)機(jī)結(jié)合等不同程度存在問題,對水稻生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化帶來影響。
“總體而言,山區(qū)‘雙搶’的變化不如平原地區(qū)大,機(jī)械化水平跟不上是一個重要原因。”湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植管理處處長李穩(wěn)香說。山區(qū)的田塊小、分布散、落差大、形狀不規(guī)則,對機(jī)械推廣應(yīng)用形成阻礙,盡管越來越多小型便攜式農(nóng)機(jī)近年來被研發(fā)應(yīng)用,但總體上作業(yè)效率偏低、使用不便、成本更高。?
“至今還能在一些山區(qū)看到農(nóng)民躬身用鐮刀收割水稻、用打谷機(jī)脫粒、用籮筐挑稻谷的場景,跟幾十年前變化不大,說明‘雙搶’的升級空間比較大。”羅錫文說。他建議,要針對不同經(jīng)營規(guī)模、不同地塊大小、不同地形,以及不同的種植制度,研制不同類型的農(nóng)業(yè)機(jī)械與之相匹配,進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)機(jī)械的推廣率。
其次是水稻生產(chǎn)社會化服務(wù)能力需繼續(xù)充實(shí)。岳陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長梁億仲認(rèn)為,在部分地區(qū),還是存在人力資源供需矛盾問題,面臨農(nóng)忙請不到人的難題?!坝?、收割、烘干等環(huán)節(jié)的社會化服務(wù)缺口較突出?!绷簝|仲建議,要培育更多具備全程托管服務(wù)能力的社會化服務(wù)組織,進(jìn)一步夯實(shí)社會化服務(wù)基礎(chǔ),讓農(nóng)民種田有所托,有所收。
第三是種糧主力需要進(jìn)一步年輕化。水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化在一些地區(qū)已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí),“無人農(nóng)場”不再罕見,但“人”依然是水稻生產(chǎn)的主體,機(jī)械需要人來操作,育秧等環(huán)節(jié)更需要大量人工?!懊磕贽r(nóng)忙請的人,平均年齡到了60多歲?!编嚥徽f。
今年“雙搶”期間,湖南省臨湘市種糧大戶張兵駒的田里,三臺收割機(jī)轟鳴著作業(yè),緊閉的駕駛艙里,空調(diào)顯示為27攝氏度,年輕的機(jī)手臉上看不到一滴汗?!巴瑯拥氖崭顧C(jī),帶空調(diào)的要貴1萬多元,但我必須要買,不然吸引不了年輕人來。”張兵駒告訴記者,在招聘機(jī)手時,他就跟年輕人“打包票”——走出收割機(jī),腳上沒泥巴,身上沒汗水。
“種糧的科技含量越來越高,農(nóng)機(jī)裝備越來越智能化、精密化,都需要更多年輕人加入。”張兵駒說。
第四是水稻種植的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)需要繼續(xù)完善。一些田塊不規(guī)則,灌溉配套不完善,對機(jī)械耕作、土地流轉(zhuǎn)、規(guī)模種植、效率提高都會帶來影響?!耙膭钔七M(jìn)農(nóng)田改造、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),通過短改長、彎改直、坡改平,把小地塊整合成適度規(guī)模的大地塊,提高機(jī)械作業(yè)效率,完善灌溉、機(jī)耕道等配套建設(shè),便于土地流轉(zhuǎn),推動規(guī)模化經(jīng)營、現(xiàn)代化耕作?!焙鲜∫骊柺心峡h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長游濤建議。
“總之,‘雙搶’是我國水稻生產(chǎn)的重要標(biāo)志,在國家高度重視糧食安全、反復(fù)要求穩(wěn)定雙季稻面積的背景下,如何讓‘雙搶’變得更高效和輕松,幫助種糧農(nóng)民降本增收,提高種糧積極性,是值得高度重視的課題。”石少龍說。
“雙搶”不再那么“搶”的背后
從緊張、冗長、艱辛到相對輕松、快速、高效,“雙搶”這個被稱為南方農(nóng)民最繁重的農(nóng)活,近年來發(fā)生了巨大改變。受訪農(nóng)業(yè)專家認(rèn)為,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展由依賴資源要素投入向創(chuàng)新驅(qū)動轉(zhuǎn)變,逐步走上內(nèi)涵式現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路,不必再像過去那么“搶”,我們正在逐步遠(yuǎn)離傳統(tǒng)“雙搶”。
揮別“雙搶”的背后,是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化水平不斷提升,農(nóng)業(yè)科技取得長足進(jìn)步。來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率已達(dá)到61%,科技成為我農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長最重要的驅(qū)動力。通過持續(xù)推進(jìn)生產(chǎn)機(jī)械化,小麥、玉米、水稻三大糧食作物耕種收綜合機(jī)械化率分別超過97%、90%和85%。正是通過科技賦予的強(qiáng)大動能,農(nóng)民從“力盡不知熱,但惜夏日長”,到可以坐在有空調(diào)的收割機(jī)里,穿著皮鞋種田。
揮別“雙搶”的背后,是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式的革新。數(shù)據(jù)顯示,十年來,我國糧食生產(chǎn)服務(wù)社會化加快推進(jìn),將先進(jìn)適用品種技術(shù)裝備和組織形式導(dǎo)入小農(nóng)戶,培育95萬多個農(nóng)業(yè)社會化組織,服務(wù)面積近17億畝次,服務(wù)帶動小農(nóng)戶超過7800萬戶。通過糧食生產(chǎn)服務(wù)社會化和生產(chǎn)機(jī)械化的強(qiáng)大支撐,“雙搶”不再完全依靠勞動強(qiáng)度極大的人力付出,逐漸變得高效和輕松。
揮別“雙搶”的背后,是黨中央對“三農(nóng)”工作持續(xù)的高度重視。中央一號文件連續(xù)十九年聚焦“三農(nóng)”,黨中央不斷加大涉農(nóng)投入,惠農(nóng)政策持續(xù)發(fā)力,精準(zhǔn)度越來越高。以直接推動“雙搶”發(fā)生巨變的農(nóng)業(yè)機(jī)械化來說,背后離不開農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策的持續(xù)激勵和引導(dǎo)。作為雙季稻面積第一大省,湖南省近年來對新推出的有序拋秧機(jī)、雙季稻生產(chǎn)予以大力補(bǔ)貼。汨羅市汨羅鎮(zhèn)的種糧大戶曾岳華告訴記者:“14萬元的有序拋秧機(jī),各級補(bǔ)貼加在一起,能達(dá)到8萬元左右,還有機(jī)拋秧專用育秧盤每個補(bǔ)貼2.5元,各種補(bǔ)貼的力度很大,提升了我們的積極性。”
但正如糧農(nóng)、農(nóng)業(yè)干部所反映,“雙搶”還面臨繼續(xù)轉(zhuǎn)型升級的挑戰(zhàn)。無論是農(nóng)業(yè)機(jī)械研發(fā)制造水平的提升,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式的持續(xù)完善,還是惠農(nóng)支農(nóng)政策的繼續(xù)優(yōu)化,都還有許多工作要做。只有摸準(zhǔn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)的“脈搏”,了解種糧主體們的所思所需,化解糧食生產(chǎn)流通領(lǐng)域的難點(diǎn),才能推動“雙搶”更好轉(zhuǎn)型?! ?